- 500gr thịt bắp bò thái sẵn nhà GEFs
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 3 cây sả
- 2 thìa mắm
- 1 thìa ngũ vị hương
- 1 thìa đường
- 1 thìa tiêu
- 3 tép tỏi
- 1 thìa dầu điều
Công thức:
- Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa, ướp với 2 thìa nước mắm, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu điều, ½ thìa đường, tỏi đập dập, 1 thìa tiêu,ướp trong 2 tiếng hoặc để qua đêm thì càng tốt.
- Bước 2: Sau khi ướp, bắc nồi lên bếp, bật lửa trung bình sau đó đảo đều cho thịt chín tái, vặn lửa xuống mức nhỏ nhất, đậy nắp lại và đun đến khi thịt chín mềm, nước thịt tiết ra cũng đủ để nấu thịt, nhưng nếu trong trường hợp bạn thấy thịt cạn nước có thể cho thêm ½ chén nước vào để nấu tiếp.
- Bước 3: Thịt bò mềm, bỏ khoai tây và cà rốt vào kho đến khi khoai chín nhấc ra ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì.
Thịt bò thơm mềm ăn với cơm nóng hoặc bánh mì chấm kèm nước sốt trong thịt bò đậm đà, thơm ngon chuẩn vị thiên đường ẩm thực. Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn.
Nhà GEFs cung cấp các nguyên liệu thịt bò để món bắp bò kho ngũ vị ngon đúng điệu! Thịt được cắt sẵn đảm bảo tiện lợi khi chế biến tại gia:
- Thịt bắp hoa rùa bò (Mỹ) - 378.000đ/kg
- Thịt bắp bò (Úc) - 230.000đ/kg
Gọi Hotlline 036 491 2525 hoặc 0906 806 872 ghé thăm trực tiếp cửa hàng tại số 106 Bùi Đình Túy, P.12, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM để mua ngay nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao cấp nhé!
